餐廳名稱：專治口渴-手搖茶飲
消費時間：106年11月
地址：台南市中西區海安路一段康樂市場160號
電話：06 222 6901
公休：週一
營業時間：11:00~22:00
FB：https://www.facebook.com/tainan062226901/
這天，泡泡來到了一家主打漸層飲料的手搖飲料店
專治口渴位於海安路靠近友愛街上，旁邊就是康樂市場的出入口
黑底白字的扛棒、復古木造風，非常好認!!
原本以為海安路封路整修，店家會沒開，甚至是荒涼沒人
但.....當天竟意外的發現，遊客其實不少呢
而且整修其實不影響道店家開店，所以還是有一些店家是有營業的喔
專治口渴就是其中一間，星期假日不訪還是可以到附近走走
這個沙卡里巴的扛棒，好讓人懷念呀!!!
如果因為施工圍起來找不到專治口渴，也可以認這個扛棒喔
店面就是在這個出入口旁邊
(話說...泡泡高中時期還到過那裡面吃棺材板呢)
店家除了有常態的菜單外，門口還擺放著小黑板寫著限量飲品
因為具泡泡得到的消息，老闆是個走在流行尖端的人
不管仿間流行什麼飲料或是現在當紅的食材，都能創意再造
此時.....這樣的飲品就會出現在這個小黑板上，且售完就沒了
所以建議來這邊的泡粉們，先從限量飲品看起就對了!!!
吧台上擺著老闆自己弄的樣品，漸層飲料真的美美的呀~~~
一共四款，想要喝哪杯
吧台的另一邊擺著一台古老的收音機，不知到是否還能收聽(?)
往巷子內走，店面的另一邊有著吧台坐位區，提供給客人休息喝飲料
當天下午真是陽光普照呀~~~~菜單都發光了!!
店內各類飲品皆【買五送一】
菜單：
日式森永奶茶 ：55元/杯
在限量飲品裡，泡泡第一眼就決定要喝這杯
淡淡牛奶糖香氣，搭配上方灑著麥芽，是會讓人一口接一口
甜度固定無法調整，但不會是膩口的甜，比起超商的**牛奶糖奶茶來說較不甜
冰鎮檸檬紅茶 ：55元/杯
這杯是朋友點的，畢竟來主打漸層的地方，怎麼能不來一杯呢
上層顏色較深的部分是紅茶，下層則是檸檬汁，裡面還有一顆白話梅
很好奇是如何做出漸層的，就跑到正面去一探究竟
原來是先在杯裡加冰塊跟放檸檬汁，之後在用湯匙輔助溫柔的倒上紅茶
沒想到看似粗曠壯壯有肌肉(?)的老闆，做一杯飲料那~~麼的溫柔用心
飲料上桌後，老闆教我們要用吸管慢慢由下往上拉
邊拉邊慢慢的喝，儘量不要全攪在一起，不然就網費它那麼美了
碧海藍天：65元/杯
離開前再選了一杯漸層飲料外帶，想測試看帶回家還美不美
最底下藍色部分是藍柑橘汁，中間層是多多，最上層則是無糖綠
喝的時候一樣是用吸管慢慢由下往上吸，視覺跟味覺都非常豐富
這天下午陽光非常給面子，好似在幫老闆打聚光燈一樣
看看這身手，帥吧，有機會可以來試試老闆用溫柔堆疊出來的漸層飲料
泡泡老食說：
真的老實說，泡泡還真得沒想過海安路上有這麼不錯的飲料店
以往對海安商圈裡的飲料店多是那種聊天專用店又貴貴
在專治口渴，除了飲料好喝、價錢真的也不貴
有機會到那附近走走，不彷休息一下帶上一杯，解口渴也解身體的渴
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