餐廳名稱：Togo花生湯-金華店
消費時間：2019年4月
地址：臺南市金華路四段82-1號
電話：06-2218232
公休：每週二、三
營業時間：17:00~22:00
FB：https://www.facebook.com/Togo花生湯-金華店-1115062922008957
走吧~走吧~人總要學會當個吃貨！動起來~動起來~
可愛的花生寶寶招牌，讓傳統的花生湯變文創、文青了
坐落在金華路四段、神農街尾巴的巷口旁邊，不久前開了間花生湯
愛吃軟花生的我勢必要去一探究竟，最喜歡綿密、入口即化的那種了^^"
簡單、乾淨的用餐環境，這天約六點半左右到，陸陸續續超多客人上門
而且竟然都是點油蔥肉燥粿(?) 更是令我好奇了，等等也要點一份
🔻送上菜單
點好餐之後就是來幫大家看看製做過程，簡單的開放空間、一人作業的小店
點完餐後需要耐心等候喔，畢竟都是現點現弄，然後環境還滿整潔的....(重點)
稍微跟客人搭訕聊了一下才知道，原來這邊除了花生湯之外
另一大亮點是他們家的油蔥肉燥粿，現點現煎、熱熱吃很酥脆
熱熱的鐵板放上豬油，等待那待煎的粿....(有聞到香氣嗎你們^^")
肉燥粿排排站，每一片都是有厚度呢
顏色看起來比一般的粿要深一點，大概是因為加了肉燥的關係吧
每一面都煎得恰恰的，這樣最好吃了呢
一人作業、每分每秒都不浪費，一旁還在加熱香腸跟糯米腸呢
(這張片失焦到自帶驚訝感，所以還是放上來跟大家分享好了^^")
上桌囉！我們把這邊的每一樣鹹食都各點了一份
🔻油蔥肉燥粿：35元、香腸：30元、糯米腸：35元
果然每一面都有煎得恰恰，豬油再加上本體的油蔥，讓粿的香氣十足
推薦給泡粉們，之後如果有來可以點一份試試唷^^"
糯米腸是手工的唷，外面的腸衣是那種不規則形狀的，灌得很飽滿
香腸味道只有一點點甜甜的感覺，不是傳統台南那種很甜的香腸，不用害怕嘿
芋圓花生湯：50元
花生粒粒分明、顆顆飽滿耶，而且吃起來有軟但不會太爛，甜度適中
而且，這家店給的花生給很多耶，非常棒！我喜歡
這家店的另一項大亮點，就是這個超大顆芋圓地瓜圓
泡粉們你看看‧‧‧‧‧這~麼大顆的芋圓哪裡找>////<
吃起來還是有Q彈的口感，讓平常不太吃芋圓的我有改觀
因為有些芋圓吃起來都會硬硬粉粉的，這個不會
限量隱藏版 ─ 芋見京都：70元
看到這碗上桌時都覺得要滿出來了，超大芋圓加上大顆布丁
上頭的布丁很好吃，問了店家是否為自己做的(?)
店家表示這個是跟美格瑪(半熟起司專賣店)合作的，每日數量有限
這碗冰的料很多，有大布丁、超大芋圓地瓜圓、珍珠、花生
吃的時候要小心翼翼唷，不然料會掉滿桌，哈哈！我們就是
甜度部分因為是淋糖水的，所以可以做調整，但我個人是覺得正常就很棒了
吃完這一份之後，我們都對這布丁讚不絕口！
詢問之後發現，布丁也是有在單賣的喔，一顆45元(CP值真高)
泡泡老食說：
好久沒有喝到好喝的花生湯了，以前會去民生路上的某家知名店
可是那邊的花生每次都少得可憐 >////< 我就是想吃花生嘛‧‧‧‧‧
後來經朋友推薦吃了這邊之後，非常滿意
唯一缺點大概就是離我的生活圈有點遠，無法常去
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